Суббота, 23 ноября

борщ

Речь идет о так называемом борщевом наборе, куда входят по килограмму капусты, картофеля, моркови, свеклы, лука и яблок. Оказалось, что дешевле всего такой набор в Гродненской области.

Цены в магазинах сегодня — одна из самых обсуждаемых тем. Заметно дорожают даже социально значимые продукты. Мы решили вернуться к нашему проекту «Варим борщ с “Вечёркой”» и посмотреть, как изменились цены за год.

Каждые три месяца мы считаем, сколько денег тратит хозяйка на приготовление традиционного белорусского борща, и следим, как меняются цены на продукты. Для максимальной точности ходим в один и тот же магазин, акционные товары не покупаем. Обращаем внимание на более низкие цены.

За год больше всего подорожали овощи — морковь и свёкла, зато зелень подешевела почти в полтора раза. С мая прошлого года наш борщ с мясом «потерял» копейку, без мяса — 9 копеек. Наш проект «Варим борщ с "Вечёркой"» продолжается.

Больше всего за год подорожали свёкла, картофель и мясо, а вот чеснок и укроп сильно подешевели. За это время наш борщ с мясом прибавил в цене 55 копеек, без мяса, наоборот, потерял 15 копеек.

Каждый квартал журналист «Вечёрки» будет следить, как меняются цены на продукты. Насколько дорожают или дешевеют мясо и овощи, сахар и соль, хлеб и сметана, можно выяснить, если сварить борщ. Мы решили подсчитать, сколько хозяйка потратит на приготовление блюда в ноябре и три месяца спустя. Традиционный борщ выбрали не случайно — в него входят почти все продукты, которые чаще всего оказываются в корзинках покупателей.