урожай

Как сохранить «огород» в банке, замариновать кильку и приготовить баклажанную закуску? В начале сезона сбора урожая читатели «Вечёрки» поделились рецептами закаток — проверенных, вкусных и, возможно, еще не известных даже бывалым хозяюшкам.

Сельчане, отличившиеся на уборке урожая-2015, пройдут колонной и получат награды, а финалисты белорусского «Голоса» споют на площади. Областные «Дожинки» пройдут в пятницу, 13 ноября, в Дятлово.

Чтобы заработать на клубнике, не нужно ехать в Польшу или Голландию. Для сбора урожая людей набирают наши хозяйства и фермеры. Сегодня ягода приносит прибыль, но заниматься ей нужно 24 часа в сутки.

В садах СПК «Прогресс-Вертелишки» научились выращивать яблоки по-европейски. Урожайность — одна из самых высоких в Беларуси - 32 тонны с гектара. Это в десять раз больше, чем средний показатель по стране. В хозяйстве культивируют белорусские, украинские, польские, немецкие и даже американские сорта. Только на прилавки белорусских магазинов попадает лишь небольшая часть местного урожая.