От берёзовой коры до мяса по праздникам — что ели гродненцы 100 лет назад
В начале 60-х годов ХIХ века и несколько позднее крестьяне Гродненской губернии всё ещё жили привычным, сложившимся в средние века патриархальным бытом. Такое положение существовало до тех пор, пока не началось бурное строительство железных дорог и развитие промышленности.