Суббота, 1 октября
  • Погода в Гродно
  • 11
  • USD2,4803
  • EURO2,3956
  • RUB (100)4,2813
TOP

Запаслись на зиму

На ГУП  «Плодоовощсервис» завершили закладку овощей в хранилища на зиму.

Картофеля закупили 750 тонн, капусты – 500, свеклы столовой – 230, моркови и  лука репчатого – 250, яблок 93 тонны.
Картофель запасают примерно на уровне прошлого года, но предполагают, что спрос на него будет больше. Как сообщает директор предприятия Тамара Скробко, запасы сделают как в виде свежих овощей, так и переработанных. Сейчас на предприятии квасят капусту, солят огурцы и томаты. Причем капусту голландских сортов готовят с наполнителями – клюквой, тмином, морковью.