арбуз

В разгаре сезон арбузов. Сколько арбуза можно съесть без вреда для здоровья, в чем его польза, как правильно мыть и хранить арбузы. На эти и другие вопросы ответила Полина Концедайло, медицинский эксперт ИНВИТРО.

Вторая половина августа – сезон арбузов. Но даже это время следует подходить к его выбору с тщательностью. Может ли переедание арбуза навредить здоровью, как правильно есть и хранить арбузы, рассказала Татьяна Тарадеева, врач-терапевт группы компаний «ИНВИТРО».

Несмотря на то, что сезон арбузов еще не начался, вкусную ягоду уже можно найти на прилавках магазинов и рынков. Один килограмм «полосатика» стоит ни много ни мало — три рубля. В большинстве случаев ягода привозная. Но мало кто знает, что сочные, сладкие и очень вкусные арбузы уже не первый год выращивают в Щучине.

Десять лет назад мало кто верил, что в Беларуси можно выращивать арбузы, а сегодня в фермерском хозяйстве под Гродно собирают сладкую ягоду весом до двенадцати кило. О том, как это возможно в нашем климате, рассказали фермер Андрей Хоха и доктор сельскохозяйственных наук Александр Аутко.

В пятницу, 30 сентября, на свалке мусороперерабатывающего завода, уничтожили 8,5 тонн конфискованных арбузов. Грузовик, полностью загруженный крупными ягодами, высыпал их в яму, а затем бульдозеры засыпали ее землей.

В городе Сабирабад на юге Азербайджана прошел арбузный фестиваль, на котором были представлены многочисленные блюда из этой бахчевой культуры, а также довольно необычный вид искусства: резьба по арбузу, сообщает  сайт Mixnews.lv

Сейчас на городских рынках активно продают арбузы из Астраханской области и Краснодарского края. Специалисты советуют отложить покупку как минимум на три недели. Настоящие арбузы на юге созревают только к середине августа. Если полосатые ягоды в середине лета выглядят как спелые, значит, их «поторопили» с помощью удобрений и стимуляторов роста. Оказалось, что доказать это дорого и практически невозможно.