В Гродненской области закрыли продуктовый магазин. Там продавались гнилые лимоны и двухлетняя просрочка
Всего из продажи в данном торговом объекте было изъято более 1,7 тонны продуктов.
Сообщается, что проверку проводили специалисты Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. В результате были обнаружены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
В частности, выявлено 144 наименования пищевой продукции с истекшим сроком годности — при этом некоторые продукты были просрочены аж на более чем 2 года!
В 21 случае не было маркировки, а в 12 случаях реализовывались порченые товары (всего 43,5 кг подобной продукции). Например, на одном из фото можно заметить серьезно подгнившие лимоны.
— В остальных случаях не соблюдались условия хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Более того, помещения магазина, оборудование, тара и инвентарь не содержались в чистоте. Также не соблюдались температурные режимы и товарное соседство при реализации продуктов, — рассказали в областном ЦГЭОЗ.
На некоторые продукты не было документов, подтверждающих качество и безопасность и обеспечивающих прослеживаемость. Также были обнаружены вырезанные с упаковки этикетки, причем на один и тот же товар было несколько таких этикеток с разными датами изготовления.
В итоге суммарно из продажи было изъято более 1700 кг продуктов. Магазину было вынесено предписание о приостановлении производства. Также там обязаны провести генеральную уборку.