В Гродно закрыли магазин, в котором продавалась еда с кишечной палочкой и стафилококком
Грубые нарушения санитарных норм в одном из торговых объектов областного центра обнаружили специалисты областного Комитета госконтроля.
Сообщается, в одном из магазинов Гродно на проверку было взято шесть образцов готовой кулинарной продукции — салаты, заливное, студень. Как показали исследования, во всех шести образцах была выявлена кишечная палочка и превышении микроорганизмов, в двух случаях был обнаружен стафилококк и еще в двух были найдены дрожжи. Что это за торговый объект, не указывается.
— В связи с выявлением нарушений законодательства, создающих угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения, деятельность торговых объектов (отделов по производству и реализации пищевой продукции) была временно приостановлена. Из обращения в августе текущего года было изъято более тонны недоброкачественной продукции, — рассказали в контрольном ведомстве.
Также там отметили, что с начала этого года в ходе мониторинга нарушения санитарных норм и правил были выявлены в 52 магазинах. В 14 случаях покупателям предлагалась просрочка. Опять же в одном из торговых объектов Гродно из продажи было изъято более 140 кг продукции с истекшими сроками хранения.