В Гродно из продажи изъяли два вида глазированных сырков — что стало причиной
Как рассказали в Гродненской областной инспекции Госстандарта, в ходе проверки одной из торговых сетей на пробы были взяты два вида молокосодержащих продукта с заменителем молочного жира.
Это были глазированный сырок «ТвойРожок» с начинкой с ароматом «Малина» в вафельном рожке, где массовая доля жира составляла 23%, а также глазированный сырок «ДарПродукт» с ароматом ванилина с массовой долей жира 23%. Произведены они в России.
Однако, как показали исследования, оба сырка не соответствуют требованиям технических регламентов. В частности в сырке «ТвойРожок» массовая доля молочного жира в жировой фазе составила 1,0 %, а у его «коллеги» «ДарПродукта» — 1,1%.
Это свидетельствовало о том, что производители заместили молочный жир его заменителем в количестве 99,0 % и 98,9% соответственно. Хотя по нормам можно заменять не более 50% продукта.
В итоге данные сырки запретили ввозить и продавать на территории Беларуси, рассказали в ведомстве.