Овощной перебор: за полгода свёкла и морковь подорожали в три раза, а картошка — почти в два раза

За полгода свёкла подорожала в три раза

По данным Минского городского объединения профсоюзов, в Беларуси в июне 2021 года по сравнению с ценами декабря 2020 года значительно подорожала вся плодоовощная продукция: свёкла — в 3,2 раза, морковь — почти в 3 раза, капуста — более чем в 2,5, картофель — в 1,8 раза.

«Растущие цены на овощи вызывают особую обеспокоенность. В Минске данные профсоюзного мониторинга показали рост цен за июнь на свёклу — 263 %, картофель — 188 %. По сравнению с ценами декабря 2019 года свёкла подорожала и вовсе на 658 %», — отметил председатель объединения Александр Щекович.

По его словам, овощей в Беларуси производится значительно больше, чем необходимо для внутреннего потребления. Однако во время мониторинга постоянно фиксируется повышение цен.

В феврале свёкла, белокочанная капуста, картофель, морковь, лук, помидоры, огурцы, перец и чеснок попали в список социально значимых товаров, цены на которые заморозили. С марта сельхозпродукции «разрешили» дорожать, но не более чем на 0,2 % по сравнению с прошлым месяцем. Порог можно превышать только по согласованию с правительством.

Почём овощи

Чтобы посмотреть цены на овощи, отправились на рынок, в «колхозный» магазин и в крупный гипермаркет.

На Центральном рынке за кило свёклы просят 1–1,3 рубля, капусты — 1,6–1,8, картофеля — 1–1,2, моркови — 1,2–1,5 рубля. Лук стоит 80 копеек за кило, помидоры — от 1,8 до 2,2 рубля, огурцы — от 1,3 до 1,9, чеснок — 7 рублей за кило.

В магазине «Квасовский» на проспекте Клецкова морковь — 1,2 рубля за килограмм, картофель — 1,25, свёкла — 1,85, томаты — 1,8, белокочанная капуста — 1,93 рубля, репчатый лук — 59 копеек.

В одном из гипермаркетов «Евроопт» морковь стоит от 1,49 до 1,99 рубля, свёкла — 99 копеек (на акции, без неё — 1,29 рубля), чеснок — 6,9, белокочанная капуста — 1,59, лук — от 1,29 до 1,59, картофель — от 1,15 до 2,29 рубля за кило. Томаты продаются за 2,05–3,09, огурцы — от 1,43 до 2,41 рубля.

Почему цены такие

Как нам объяснили в одной из гродненских торговых сетей, резкий рост, цен, допустим на свёклу, объясняется просто: обычно в середине лета заканчиваются прошлогодние запасы, а новый урожай ещё не подоспел. Поэтому товар закупают за рубежом. Зная это, многие поставщики намеренно завышают стоимость.

О том, что рост цен на овощи происходит на этапе поставщиков и торговых сетей, говорит и первый заместитель председателя Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Дмитрий Кадргулов. По его словам, как у мелких фермерских хозяйств, так и у крупных СПК цены на овощную продукцию из года в год примерно одинаковые.

— Больной вопрос для нас — очень много импорта на прилавках. Поэтому многие поставщики отечественных овощей, вполне возможно, поднимают свои цены до импортных. Кроме того, стоит признать, что многие фермерские хозяйства сокращают посевные площади под овощи. Это вызвано тем, что на их продукцию падает спрос. Зачем выращивать свёклу или морковь, если её не купят? Есть вариант с хранилищами, но, во-первых, не у всех имеются такие возможности, а во-вторых, чем дольше продукция хранится, тем она дороже, — добавил Дмитрий Кадргулов.

 В тему

Что говорит официальная статистика?

Средние цены на овощи в розничной сети приводит Белстат. Мы сравнили, сколько стоили некоторые овощи в Гродненской области в июле 2020 года и в июле 2021 года. Рекордсменом подорожания оказалась свёкла — она выросла в цене почти в 2,5 раза. Не так существенно, но ощутимо прибавили капуста, морковь, перец и картофель. Но помидоры, огурцы и чеснок подешевели.

*Фото носят иллюстративный характер