Санстанция будет проверять кафе и рестораны ночью
В сезон свадеб и выпускных вечеров санслужба усилит контроль за общепитом Гродно и области. Кафе, рестораны и столовые проверят не только днем и в будни, но и вечером, ночью, в выходные дни.
smachno.ua
Такой усиленный контроль продлится до конца лета, рассказала заведующая отделением гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Мария Руфкина.
Специалистов будут интересовать санитарное состояние территории, помещений, срок годности продуктов, температурный режим и товарное соседство. Не останутся без внимания и придорожные кафе, магазины, торговые точки на заправках.