«Чарка и шкварка» за четыре года подорожали в 7 раз
Знакомый продуктовый набор «чарка и шкварка» давно стал символом достатка белорусов. Как оказалось, в Гродненской области за четыре года он подорожал в семь раз. Также мы подсчитали, как менялись цены на студенческий набор — «кефир и батон», а еще — сколько носков и колготок на одну зарплату можно подарить на Новый год.

«Чарка и шкварка»
Чтобы узнать, во сколько обойдется гродненцу праздничный минимум, для расчета использовали килограмм сала и литр водки. В ноябре 2014 года этот набор в Гродненской области стоил 211 тысяч рублей: сало — 88,6 тысячи рублей, водка — 122,4 тысячи рублей. Кстати, за последний месяц водка даже подешевела. В октябре литр горячительного стоил на 350 рублей дороже.
С прошлого декабря «чарка и шкварка» подорожали в полтора раза, обогнав официальную инфляцию (за январь-ноябрь 2014 года — 15,5%) на 31%. Интересно и то, что в течение последних пяти лет «чарка» была всегда дороже «шкварки». С декабря 2010 года эта «праздничная парочка» подорожала в семь раз — сало и водка стоили 29,6 тысячи рублей. При этом в цене они были практически равны: килограмм сала стоил дешевле литра водки на 3,3 тысячи рублей (16,5 тысячи против 13,1 тысячи).
Кефир и батон
Студенческий набор всегда стоил значительно меньше «чарки и шкварки»: в ноябре 2014 года он обошелся покупателю в восемь раз дешевле — на 185,5 тысячи рублей. В среднем за литр кефира жители области платили 9,2 тысячи рублей, за килограмм батона (из пшеничной муки высшего сорта) — 16,3 тысячи рублей.
С декабря 2013 года эта пара подорожала в 1,2 раза, а с декабря 2010 года — в 5,9 раза. Причем кефир и батон росли в цене с одинаковыми темпами, дорожая по отдельности почти в шесть раз.
В конце 2010 года ритм в этой паре задавало мучное изделие — на 79% дороже кисломолочного «собрата». Почти такой же разрыв в цене остался и в ноябре 2014 года — 77%. Кстати, сейчас уже не верится, что в декабре 2010 года литр кефира стоил 1,5 тысячи рублей, а килограмм батона — 2,8 тысячи. И по сравнению с салом и водкой это все равно гораздо дешевле.
800 носков на зарплату
На этот Новый год жена могла подарить мужу примерно 396 пар носков (из х/б и смесовой пряжи), а муж жене — 235 пар колготок. В другом измерении: за номинальную начисленную среднемесячную зарплату работника в Гродненской области в ноябре 2014-го можно купить 25 «чарок и шкварок» или 213 «кефиров с батонами».
Кстати, в конце 2010 года это были совсем другие цифры. На ту же зарплату можно было купить 37 «чарок и шкварок», 257 «кефиров с батонами», 257 пар носков и 163 пары колготок.
Цифры говорят о том, что по сравнению с концом 2010-го (до начала предыдущего кризиса) продукты в цене выросли, а чулочно-носочные изделия стали доступнее. Интересно и то, что с 2013-го зарплата в Гродненской области стала выше популярного в стране уровня — 500 долларов.
Хоть платить нам и стали больше, но за эти деньги «не выпьешь и не закусишь» как до кризиса. Самым высоким уровень жизни в кефиро-батонах и чарко-шварках был в декабре 2010 года, когда в стране проходили предыдущие президентские выборы. На номинальную среднемесячную начисленную зарплату в регионе можно было купить 37 чарко-шкварок (по 9,9 доллара за набор) и 257 кефиро-батонов (по 1,4 доллара за набор).
Как менялись цены на водку, сало, кефир и батон в 2010-2014 гг.
| Декабрь 2010 | Декабрь 2013 | Октябрь 2014 | Ноябрь 2014 | Во сколько раз подорожало (ноябрь 14/декабрь 13) | Во сколько раз подорожало (ноябрь 14/декабрь 10) |
Чарка и шкварка | 29 629 | 14 3976 | 204 215 | 211 013 | 1,47 | 7,12 |
Сало, кг | 13 149 | 50 920 | 81 446 | 88 594 | 1,74 | 6,74 |
Водка, л | 16 480 | 93 056 | 122 769 | 122 419 | 1,32 | 7,43 |
Кефир с батоном | 4299 | 21 227 | 25408 | 25 552 | 1,20 | 5,94 |
Кефир, л | 1540 | 6910 | 9221 | 9231 | 1,34 | 5,99 |
Батон, кг | 2759 | 14 317 | 16 187 | 16 321 | 1,14 | 5,92 |
Мужские носки х/б | 4295 | 13 464 | 13 535 | 13 751 | 1,02 | 3,20 |
Женские колготки | 6753 | 21 436 | 21 683 | 23 106 | 1,08 | 3,42 |
Полштуки руки так и не держали
Кстати, зарплату в 500 $ нам все же начисляли в 2013 и 2014 годах.
Средняя зарплата в белорусских рублях и у.е.
| Декабрь 2010 | Декабрь 2011 | Декабрь 2012 | Декабрь 2013 | Октябрь 2014 | Ноябрь 2014 |
Средний курс | 2978,1 | 4623,47 | 8335,86 | 8875,83 | 10 092,09 | 10 150,96 |
Зарплата | 1 105 195 | 1 714 805 | 3 296 849 | 4 578 849 | 5 428 015 | 5 450 754 |
в у.е. | 371,1 | 370,9 | 395,5 | 515,9 | 537,8 | 537,0 |
В расчете использованы:
- средний официальный курс белорусского рубля по отношению к иностранным валютам с сайта Нацбанка;
- номинальная начисленная среднемесячная зарплата работников Гродненской области нарастающим итогом с сайта Главного статистического управления Гродненской области;
- средние цены на потребительские товары по Беларуси с сайта Белстата.