24 апреля в мире отмечали День рождения газированной воды. Впервые она была запатентована в 1833 году. С пор «пузырьки» стали неотъемлемой частью нашей жизни. О пользе и вреде газировки с медицинской точки зрения рассказали в Гродненской университетской клинике.
Фото создано ИИ
Простая газированная вода (без сахара) практически так же полезна для гидратации, как и обычная. Она может помочь тем, кому трудно пить простую воду, и иногда даже улучшает глотательный рефлекс.
Однако углекислый газ, которым насыщена газировка, способна вызвать вздутие живота и отрыжку. Если у вас чувствительный желудок, гастрит или изжога, от пузырьков лучше отказаться — они раздражают слизистую. Кроме того, любая газировка имеет чуть более высокую кислотность, чем обычная вода, что вредно для зубов. Поэтому чтобы защитить эмаль, старайтесь пить газировку не маленькими глотками в течение всего дня, а целым стаканом за один раз, либо используйте трубочку.
Главный враг — сладкие газировки. Они в первую очередь вредят поджелудочной, поскольку в одном стакане может содержаться до 5–8 ложек сахара, а это прямой путь к инсулинорезистентности и диабету.
В темных газировках (колах) часто содержится ортофосфорная кислота, которая при избытке способна вымывать кальций из костей. Наконец, жидкие калории не дают чувства сытости, но мгновенно откладываются в жир, что приводит к набору лишнего веса.