По словам владельца заведения Фурката, в кафе азиатской кухни на Карла Маркса завершаются последние подготовительные работы.
Для посетителей чайхана откроется в субботу, 16 ноября. Заведение будет работать с 10 до 23 часов.
В меню чайханы будут манты с говядиной, манты с тыквой, супы, плов, пельмени, чебуреки, самса, рыба, котлеты и различные салаты. В блюдах будет использоваться халяльное мясо: говядина, курица, рыба, баранина, индюшатина — словом, все, кроме свинины.
По словам владельца заведения, цены в чайхане будут невысокими по сравнению с другими заведениями. За завтрак в виде яиц с лавашом нужно выложить 2-3 рубля, порция плова от 7 рублей. Лаваш — 2 рубля 50 копеек.
Все блюда можно взять с собой, а также заказать доставку по городу. Кроме того, в чайхане по предварительному заказу приготовят блюда на большую компанию на любое торжество.