X

Сходят с ума по Королеве Анне — что продают и покупают на сельскохозяйственной ярмарке в Гродно

Экзотическая голубика, грецкий орех, барбарис и живые раки — мы прогулялись по осенней ярмарке, пообщались с фермерами и нашли немало интересного.

Место встречи возле «Маяка»

С середины сентября читатели часто звонили в редакцию газеты с одним вопросом: «Когда будет сельхозярмарка на Вишневце?» Дело в том, что за последние несколько лет ярмарка на парковке «Виталюра», а ныне — дискаунтера «Маяк» стала любимой, как для продавцов, так и для покупателей. Фермеры рассказывали, что им нравится хорошее расположение рядом со спальными районами, а жители города признавались, что им удобно приехать на автомобиле, купить запасы на зиму в одном месте и по невысоким ценам.

В минувшую субботу было похоже на то, что ярмарка достигла своего пика: торговцы заняли обе парковки возле магазина: на той, что ближе к улице Гаражной продавали, в основном, картофель, на той, что примыкает к Индурскому шоссе — саженцы плодовых деревьев. Найти свободное место для парковки было трудно, водители оставляли машины вдоль улиц.

Погоня за картофелем

От бульбы на ярмарке разбегаются глаза. На продажу ее привезли в грузовых машинах, прицепах и багажниках. Некоторые продавцы только успевают подвозить новые мешки. Первоцвет, Манифест, Скарб, Гала…

— Но все ищут Королеву Анну — этот сорт у белорусов пользуется какой-то особой любовью, хотя она сладкая и водянистая, — рассказывает фермер Ян из Одельска. — Думаю, ажиотаж со временем спадет, как это раньше было с Журавинкой и Скарбом.

В подтверждение его слов к грузовику подходит мужчина, возникает такой диалог:

— Королева Анна есть?

— Нет, возьмите другой сорт.

— Что ты! Мне жонка сказала только этот искать.

— Берите Гала, вкусная картошка!

— Давайте мешок!

У Яна 7 гектаров. Парень говорит, что последние два года были неудачными: люди работали в убыток. Подорожало топливо и удобрения, сложно достать навоз. В этом сезоне в регионе фермеры уменьшили плантации картофеля, из-за этого цена увеличилась. К тому же активно покупают картофель россияне.

Фермеры сталкиваются с нехваткой рабочей силы. Ян признается, что людям платят по 6 рублей за час, но гродненцы идут неохотно, и только тогда, когда другой подработки нет.

Неприхотливые грецкие орехи

Пенсионерка тщательно выбирала грецкие орехи у одного из продавцов. Иван живет недалеко от Гродно и признается, что дерево у него во дворе растет уже 40 лет.

— Дерево настолько большое, что люди подходят, чтобы сфотографироваться, — смеется мужчина. — Орехи огромные, но главное, это неприхотливое в уходе растение. Главное сажать так, чтобы корень шел в стороны, а не вниз. Кидайте в ямы больше камней.

В этом году урожай грецких орехов небольшой, потому что весной дерево подмерзло. При благоприятных погодных условиях с дерева можно снять 5-8 мешков.

Экзотическая голубика и клубника из Японии

Даже если у вас есть дача, и вам не нужно запасаться овощами на зиму, стоит сходить на ярмарку, потому что здесь есть чему удивиться. Женщина продавала красные плоды барбариса. Без такой приправы не обходится ни один плов, а еще эти ягоды используют для приготовления чая, компотов и, конечно же, кондитерских изделий.

— Берите, а то, пока из куста вырастите, много лет пройдет, — улыбается продавец.

А еще в Гродно мы нашли красную голубику сорта Пинк Лимонад, которую выращивают в Гущицах.

— Это ягода для тех, кто любит экзотику, — смеется фермер Алексей. — Красная ягода очень сладкая, без кислинки. Единственная проблема, что на наших землях она подмерзает. Уход такой же, как и за обычной ягодой.

Тем, кто любит клубнику, советуем присмотреться к новому сорту Чамора Туруси японской селекции:

— Клубника морозостойкая, на одном месте может расти до 6 лет. У ягоды сладко-медовый вкус, а ягоды достигают веса до 100 грамм, — говорит продавец.

Любопытно, что за неделю до рыбной ярмарки, которая пройдет на мини-рынке в Ольшанке, на Вишневце один мужчина продавал… живых раков. За небольшую баночку, куда вмещаются 6-8 штук, просил 10 рублей.

Вазы из можжевельника

Среди фермеров участие в ярмарке принимали ремесленники. Юрий продавал декоративные изделия из дерева: вазы, подносы, посуда, столовые приборы, разделочные доски, лопатки.

— Использую дуб и грецкий орех, но есть вазы из можжевельника: смотрите, как она пахнет. В основном, гродненцы покупают разделочные доски —  рассказывает мастер. — Для меня работа с деревом это хобби, я не могу лежать на диване!

Ярмарка возле «Маяка» будет проходить каждые выходные весь октябрь и в начале ноября.

Related Post

Считалка «ВГ»

Цены на овощи

Картофель от 90 копеек 1,20 руб.

Свекла 1 руб.

Лук 1,40 — 1,80руб.

Морковка от 50 копеек мелкая до 1,50 руб.

Груши от 3 руб.

Яблоки от 1 до 2 руб.

Помидоры от 4 руб.

Капуста 1,50 руб.

Цветная капуста 3 руб.

Пекинская капуста 4 руб.

Базилик, укроп, кинза, петрушка 1,50 руб. за 100 грамм

Мед от 8 до 15 руб.

Перец 3 – 3,5 руб.

Огурцы 4 руб.

Чеснок 50 копеек за головку, 15 руб. за кило

Кабачок 1 руб. за кило

Грецкий орех от 6 до 8 руб.

Брусника 9 руб. за литр

Цены на саженцы

Фундук 10 руб.

Ежевика 10 руб.

Яблоня 15 руб.

Груша 20 руб.

Слива 20-25 руб.

Вишня 20 руб.

Черешня 20-25 руб.

Саженцы клубники 1,50 руб.

Голубика (четырехлетка) 20 руб.

Туя 12 руб.

Пихта 25 руб.

Сосна горная 20 руб.

Барбарис 20 руб.