В течение двух лет все белорусские школы должны перейти на питание по новым правилам.
Работа будет идти поэтапно, так как школам необходимо дооснащение, чтобы в полной мере соблюдать обновленные технологические карты, также важна подготовка персонала.
— Часть школ перейдет к новым подходам с 1 сентября текущего года. Второй этап запланирован с 1 января 2024 года, третий — с 1 сентября 2024-го. То есть переход произойдет в течение двух лет. Но мы будем активизировать этот процесс, так что, возможно, и раньше, — отметил заместитель премьер-министра Игорь Петришенко.
По его словам, каждый регион определяет свой график перехода к новым подходам в школьном питании в зависимости от готовности конкретных школ.
Напомним, проект по школьному питанию запустили еще в декабре прошлого года. В Гродно он организован на базе СШ №37. Суть эксперимента — определить вкусовые предпочтения учащихся и улучшить организацию питания в школах.