Подмену обнаружили специалисты Гродненской областной инспекции Госстандарта во время проверки.
chudo-prirody.com
Полное наименование котлет — полуфабрикат рыбный кулинарный в панировке, не обжаренный, замороженный, весовой, из рыб тресковых пород, в полимерной упаковке.
Изготовлен он был в России на ООО «Дело вкуса». Как показал молекулярно-генетический анализ в аккредитованной испытательной лаборатории, вместо заявленного фарша из трески там была обнаружена пикша.
— По результатам проверки проверяемому торговому объекту был выдан запрет на реализацию данной продукции, — рассказали в ведомстве.