Напомним, в октябре этого года Совмин запретил магазинам самостоятельно разделывать и продавать разделку свежей, охлажденной или замороженной птицы.
Речь шла о полутушке, четвертине передней и задней, грудке, филе, окорочках, крыльях и прочем. При этом запрет не касался разделки, которая изготовлена непосредственно на мясоперерабатывающем предприятии или в сельхозорганизации.
Магазинам в Беларуси запретили продавать филе и другие части курицы собственной разделки
Однако теперь в Правительстве уточнили, что запрет на разделку касается только «тушек кур и цыплят-бройлеров». Это значит, что сейчас торговые объекты вправе разделывать, скажем, индейку или утку.