На месте популярного в Гродно ресторана планируют открыть заведение народной кухни.
Речь идет о ресторане «Василькi». Это заведение позиционирует себя как ресторан народной кухни. В администрации нам сообщили, что точная дата открытия ресторана пока неизвестна, скорее всего это произойдет в конце нынешнего года.
Заведения отличаются уютным и непринужденным интерьером со стилизацией под деревенскую хату, удобные лавочки, окошки с занавесками и родные березки вместо скучных стен. Официантки одеты в народные костюмы и носят венки из васильков на голове.
В меню драники, вареники, холодник, картофельная бабка, цеппелины и многое другое.
11 ресторанов «Василькi» находятся в Минске и пользуются популярностью минчан и гостей столицы. Кроме Минска заведения работают в Витебске, Могилеве, Гомеле и Мозыре.