«Суши WOK» — это международная сеть, основанная в России. В Гродно первую точку открыли по франшизе. Она разместилась в цоколе (в подвале) нового торгово-административного здания на Калючинской со стороны закусочной «Колобки».
Главная гордость нового заведения — богатое меню. Оно состоит из блюд азиатской и паназиатской кухни. Его основу составляют различные роллы: классических насчитывается 27 видов, запеченных 17 наименований, также есть мини-роллы и сладкие роллы. Доступны наборы из классических и запеченных роллов.
Также в меню присутствуют WOKи — 6 видов. При этом покупатели могут не только заказать уже готовые миксы из лапши и различных добавок, но и сами собрать коробочку из нравящихся ингредиентов. К слову, WOKи и роллы также доступны вместе — они тут называются комбо-наборы. Также в наличии несколько видов готовых бизнес-ланчей.
Любителям горячих блюд придутся по душе различные супы: помимо всего тут есть тайские Том Ям (с цыпленком и с креветкой), а также популярные во всем мире японские Рамэн (с цыпленком, со свининой и вегетарианский). В кафе очень много акций и скидочных программ. Говорят, можно сэкономить до 20%.
Заведение работает в формате take away — то есть клиент сможет не только посидеть внутри кафе — за столиком или у барной стойки, но и забрать заказ с собой. Также в кафе есть детский уголок.
Оформить заказ можно будет и через интернет — наш город появится на сайте компании уже сегодня. Доставки пока нет, но владельцы пообещали, что она будет в скором времени. Зона действия будет распространяться на весь Гродно.
— Почему решили открыться в Гродно? Это перспективный город. Тут много туристов, поэтому многие сети фастфуда пытаются зайти сюда. Конкуренция в цене-качестве нами создается высокая. Наши роллы не премиум-вариант, это бюджет, который доступен каждому, — отметили в руководстве ресто-кафе.
Так как заведение запустили по франшизе, то сейчас тут работает шеф-повар из Санкт-Петербурга вместе с группой запуска. Они пробудут в Гродно 4 дня и за это время должны подтвердить, что новая точка соответствует требованиям и правилам франшизы. Открытие новых кафе этой сети в нашем городе зависит от того, как будет загружена пилотная точка.
Кафе будет работать ежедневно с 10:00 до 23:00.