Решение о том, что приготовить к празднику, часто откладывается на последние предновогодние дни: в конце декабря число поисковых запросов на кулинарную тематику увеличивается в три раза.
Фото: pipla.ru
Статистика показала, что в новогоднюю ночь белорусы предпочитают есть салаты. Кроме них в топ-10 популярных праздничных блюд вошли мясо по-французски, торт «Наполеон» и курица в духовке.
Самый популярный новогодний салат — «Селёдка под шубой». На втором месте — салат из курицы с ананасами. На третьем — «Цезарь». Традиционный «Оливье» занял только шестое место в топе новогодних блюд: вероятно, многие и так знают, как его готовить.
«Селёдка под шубой»
Салат из курицы с ананасами
«Цезарь»
Мясо по-французски
«Мимоза»
«Оливье»
Торт «Наполеон»
Салат с крабовыми палочками
Греческий салат
Курица в духовке
Судя по запросам, основным ингредиентом «Оливье» чаще всего становится колбаса, но бывают и варианты с креветками или, например, сёмгой.
Колбаса
Горошек
Курица
Солёные огурцы
Свежие огурцы
Мясо
Креветки
Говядина
Яйцо
Сёмга
Довольно часто белорусы ищут в Яндексе рецепты разнообразных рулетов. Из продуктов в таких запросах чаще всего упоминаются курица, скумбрия и свинина.
Курица
Скумбрия
Свинина
Сыр
Мясо
Желатин
Грибы
Рыба
Ветчина
Крабовые палочки