Осенью горожане часто задают вопросы, что можно сделать с излишками урожая из сада и огорода. И если яблоки можно продать на рынке или сдать в заготовительные пункты, то как быть с соком?
Здесь у гродненцев два пути: доставать с антресолей соковыжималку «Журавинка» или обращаться в специальные пункты.
В Гродно сок из яблок несколько лет делает частная фирма на Карского, 10. Сначала яблоки взвешивают, затем моют, измельчают и выжимают из них сок, который наливают в вёдра. Стоимость одного килограмма яблок для сока — 20 копеек. То есть если вы привезли в пункт 50 кг, то за услуги заплатите 10 рублей.
Как правило, из 50 кг яблок получается около 25 литров напитка.