Сезон традиционных осенних сельхозярмарок, где гродненцы могут позаботиться о личной «продовольственной безопасности» и при этом сохранить копейку в кошельке, стартовал в Гродно. Эпицентром оживлённой торговли овощами, саженцами, рыбой, свежей ухой и шашлыками стал мини-рынок в Ольшанке, куда в субботу, 5 октября, съехалось около 30 производителей.
Для мини-рынка «Ольшанка» (самый молодой и современный мини-рынок области) принимать такие мероприятия не в новинку: год назад тут проходила специализированная рыбная ярмарка, и тогда это торговое мероприятие происходило ещё до официального открытия мини-рынка. Несмотря на широкое представительство рыбных хозяйств со всей Беларуси, народа тогда собралось достаточно много, что было успехом. Однако сейчас можно определённо говорить, что в этом году посещаемость ярмарки оказалась в разы больше.
Народ стекался на парковку мини-рынка со всего города — несмотря на холодную погоду и отдалённость микрорайона. Близлежащие парковки были забиты машинами, ряд автомобилей выстроился даже на обочине дороги, но и туда закупившиеся горожане кто на плечах, кто в руках доносили сетчатые мешки с различными культурами.
— Слушай, парень, ты нас высади конкретно у рынка и покажи куда идти. Мы уже старенькие, нам чтобы меньше идти, — отвлекали просьбами водителя маршрутки две пенсионерки, направляющиеся с Фолюша. С собою женщины предусмотрительно взяли свой «транспорт» — ручную тележку, с помощью которой они будут тащить до дома покупки.
Уже с 10:00, когда официально стартовала ярмарка, на парковке было многолюдно. Если в прошлом году можно было спокойно прогуливаться от одного торгового места до другого, то теперь тебя то и дело пихали в спину или норовили чуть отодвинуть.
— Марина, ну я на этой ярмарке в Ольшанке. Сегодня тут такая движуха, народ растаскивает всё… Мешками тащат, ужас какой-то, — обрисовывала обстановку по телефону подруге одна покупательница.
Всего на ярмарке представлено 8 рыбных хозяйств, обваливших цену на свежую рыбу в городе до минимума, 4 колхоза с плодоовощной продукцией, к ним также добавились 12 фермеров с широким ассортиментом.
Всюду пахло ухой и шашлыком. «Плодовощторг» не подвёл и организовал для прозябших покупателей горячую еду. Только одной ухи было приготовлено на 200 порций. Что важно, цены за год на свежий суп и поджаренное мясо не выросли ни на копейку — 2 рубля за 100 граммов шашлыка и 2,8 рубля за пол-литра свежей ухи.
Жизнь кипела, бурлила, брызгалась, била хвостом, дергалась и пыталась выскользнуть рядом с прилавками у машин со свежей рыбой. Не то что стоять, проходить мимо с тазиками, в котором бились выращенные в рыбхозах сомы, карпы и прочие толстолобики было опасно — брызги летели очень далеко. Ну и покупательский спрос играл тут не последнюю роль — так как рыба уходила влёт, мужчины с сачками постоянно были при деле и подкидывали в тазы новую партию рыбы, которая так и норовила выскочить прочь.
— Да кто ж так носит рыбу, она ж у тебя сейчас убежит! — посмеиваясь, бежала одна из продавщиц на помощь покупателю, у которого из пакета выпал свежий средних размеров карп.
Рыбхоз из колхоза из Василишек удивлял не количеством, а размером рыбы. Когда работник переносил в таз огромного карпа, мимо проходящая женщина застыла на месте и восхищенно сказала:
— Ух, как раскормили! Як парсюка!
— Это ещё слабенький. Мы и по 10 килограммов распродали сегодня, — довольно парировал продавец.
Впрочем, не только рыба пользовалась популярностью. Как нам рассказали в администрации мини-рынка, одно из хозяйств продавало картошку по 34 копейки за кило. Осталось неизвестным, сколько всего картошки СПК привёз на ярмарку, однако за один час гродненцы вычистили запасы до последней картошины!
Кроме того, даже если ценник на товар был выше среднего по ярмарке, это всё равно не было преградой для высокого спроса. Такой случай произошёл с фермером из Житомли Владимиром, который привёз на ярмарку 300 кг капусты. За кило мужчина просил 80 копеек (у конкурентов всё-таки дешевле), но даже при такой цене гродненцы размели запасы Владимира за каких-то полчаса. Теперь хозяин удивлённо признаётся, что не ожидал такого ажиотажа со стороны покупателей. Завтра привезёт ещё больше.
Кроме того, можно было купить рассаду клубники (5 рублей за 10 штук), саженцы были представлены одной точкой (от 7 до 15 рублей за яблоню и вишню), это можно объяснить, что сейчас рядом с аграрным университетом на Терешковой проходит параллельная ярмарка, куда все фермеры с саженцами и съехались.
К слову, в воскресенье ярмарка также будет работать. Время работы — до 18:00.
Не отчаиваться. Аналогичные сельскохозяйственные ярмарки будут проходить каждые выходные октября. Локации — парковка рядом с «Еврооптами» на Лиможа и Тимирязева.
Кроме того, если вам требуются саженцы и молодые деревца, то ярмарка «Агроосень» рядом с ГрГАУ пройдёт также с четверга, 10 октября по субботу, 12 октября.
Рыба свежая
— карп — 4,15-4,95 руб. за кг.;
— амур белый — 4,95 руб.;
— толстолобик — 3,67 руб.;
— щука — 7,25 руб.;
— сом — 7,7 руб.
Рыба холодного копчения
— карп — 8,95-12,44 рубля
Рыба мороженая
— хек — 5,94 руб. за кг.;
— горбуша — 6,28 руб.;
— минтай — 5,22 руб.;
— скумбрия — 5,32 руб.;
— сельдь — 3,87 руб.
Мясо цыплёнка:
— бедро — 4,33 руб.;
— крыло — 3,94 руб.;
— грудка — 5,08 руб.
Мясо свинина:
— свинина 2 категория 1 сорт — 6,32 рублей за кг.
Овощи и фрукты:
— картофель — 0,48 руб.;
— лук репчатый — 0,5-0,7 руб.;
— свекла — 0,5 руб.;
— томаты — 2,27 руб.;
— перец — 1,45 руб.;
— капуста — 0,55 руб.;
— морковь — 0,71 руб.;
— чеснок — 4,04 руб.;
— яблоки — 0,9 руб.;
— огурец — 2,8 руб.;
— слива — 2,5 руб.;
— кабачок — 0,35 руб.