Мёд из разных областей Беларуси, а также Башкирии и горного Алтая привезли в Гродно. Ярмарка «Медовый спас» открылась возле кинотеатра «Октябрь» на улице Поповича, 3.
В среду, 14 августа, гродненцев и гостей города ждут на праздничный молебен с освящением мёда. В этот день начинается Медовый Спас. Наши предки собирали мёд с пасек и несли в церковь освятить. Считается, что созревший к 14 августа мёд, самый полезный. Корреспондент «Вечёрки» узнал, что делали из мёда на протяжении веков и почему он так полезен.
Пищей богов и эликсиром жизни называли мёд в древности. Он очень сладкий, его совсем мало и найти можно было крайне редко, так как пчёл в домашнем хозяйстве ещё разводить не умели.
Символом бессмертия, плодородия, здоровья, благополучия, красоты и счастья мёд стал приблизительно в 600 году до н. э. Именно тогда человек занялся пчеловодством.
Многие столетия мёд заменял сахар. В Древнем Египте его использовали для маринования продуктов, добавляли в пиво. Римляне угощали победителей во время вступления в столицу вином, приготовленным из мёда. Мёд был пищей Иоанна Крестителя в пустыне. Первые христиане причащали новокрещёных молоком и мёдом.
Ни один праздничный вечерний стол не обходился без медовухи, свежего мёда и сдобной выпечки с маком.
Учёные утверждают, что этот продукт может быть эффективен при лечении ожогов, ран, кашля, диабета, имеет противомикробные свойства. Мёд выводит из организма токсичные вещества, помогает коже стать ровной, гладкой и здоровой, избавляет от лишних килограммов (если, конечно, не употреблять одновременно сахар). В составе мёда есть микроэлементы, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Мёд предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, в том числе сужение артерий и образование тромбов. У тех, кто постоянно ест мёд, гораздо лучше память и сводится практически к нулю вероятность склероза в старости. Чайная ложечка мёда перед сном — и хороший отдых гарантирован.
Ярмарка «Медовый спас» будет работать до 30 августа.
В тему
Кроме мёда на ярмарке можно купить травы, бальзамы, домашний творог и нефильтрованное подсолнечное масло холодного отжима. На «Модном базаре» по доступным ценам продают одежду, обувь, бижутерию, товары для дома, орехи, сладости, сухофрукты, молочные продукты и многое другое. Тем, кто мечтал выгодно купить натуральную шубу из норки, мутона или комбинированную модель, советуем посетить «Мехоманию» — весь товар можно приобрести по прошлогодним ценам.
Частное торговое унитарное предприятие «Экспонент». УНП 191861917