Топ-5 правил, как выбрать хороший и сладкий арбуз

В некоторых магазинах купить арбузы можно круглый год, а летом самую большую ягоду начинают продавать на рынках и в местах стихийной торговли. Предлагаем топ-5 правил выбора вкусного арбуза.

1. По земляному пятну

Желтое (иначе земляное) пятно — то место, которым арбуз лежал на земле, когда поспевал. У зрелого плода это пятно должно быть буровато-желтым или даже оранжево-желтым, но не белым.

Фото: adme.ru

2. По хвостику

Засохший хвостик всегда указывает на то, что арбуз достиг нужной степени зрелости. А если хвостик зеленый и свежий, плод еще не дозрел.

Фото: adme.ru

3. По «пчелиной паутинке»

Эти не очень красивые коричневые пятна на арбузе говорят о том, что пчелы часто задевали завязь плода во время опыления. Чем чаще происходило опыление, тем слаще арбуз.

Фото: adme.ru

Related Post

4. По половому признаку

Среди садоводов распространено разделение плодов арбуза на «мальчиков» и «девочек». «Мальчики» имеют более вытянутую форму, их вкус несколько водянист. А «девочки» более круглые и очень сладкие.

Фото: adme.ru

5. По весу и объему

Лучше всего выбирать не самый большой, но и не маленький арбуз. Оптимальный — средний. И следует помнить, что хороший арбуз всегда достаточно тяжел для своего размера.

Фото: adme.ru

Не забывайте, что покупать арбузы вдоль трасс, на стихийных рынках или в неустановленных для торговли местах очень опасно для здоровья.

Подготовлено по материалам Adme.ru

Share
Published by
Служба новостей "ВГ"