Несколько дней осталось до фестиваля уличной еды Vulitsa Ezha, который пройдёт 25 и 26 мая на стадионе ЦСК «Неман» на Коммунальной улице, 3. О необычных блюдах, угощениях и развлечениях накануне мероприятия рассказала pr-менеджер Vulitsa Ezha Юлия Иванчикова.
В этом году гастрономический фестиваль будет проходить в Гродно во второй раз.
— Мы хотим познакомить горожан с разнообразной уличной едой и продвигать новую культуру отдыха. Из локального фестиваля уличной еды мы превращаемся в большой городской пикник, куда можно придти всей семьёй и приятно провести время, — рассказала Юлия.
В этом году зона фудкорта увеличится в полтора раза. Участие в фестивале примут более 20 различных организаций, в том числе и семь гродненских. Они представят паназиатскую, бельгийскую, итальянскую, американскую, мексиканскую и белорусскую кухни — всего более 60 блюд. На фестивале можно будет купить не только привычные хот-дог, пиццу, бургер, картофель фри, драники, но и жареное или крафтовое мороженое, гонконгские вафли, суп из говяжьих хвостов с домашней лапшой и томлёной говядиной, улитки. Будет большой выбор блюд и для вегетарианцев: вега-вареники, тофу-стейк с салатом из моркови и орехов с кешью и другое. Средний ценник блюда, по словам организаторов, будет около 6–7 рублей.
— Среди участников фестиваля мы учредили премию — Ezha Awards. В течение двух дней можно проголосовать за понравившегося участника на нашем сайте vulitsaezha.by (до 19 часов 26 мая), мы подсчитаем баллы, и победитель получит приз, — говорит Юлия.
В этом году организаторы расширили локации. В частности, добавили кулинарную школу, где в течение двух дней именитые гродненские и столичные повара и блоггеры будут готовить фирменные блюда, а затем бесплатно угощать ими гостей фестиваля. Больше развлечений и аттракционов будет и в детской зоне: анимации, игротеки, фотозоны и мастер-классы по лепке героев «Щенячьего патруля» и «Истории игрушек» и другое. Под открытым небом смонтируют кинотеатр.
На площадке бьюти-корнер желающие смогут позаботиться о руках, обновить причёску, сделать макияж или постричься у барбера. На ярмарке «Горошекмаркет» мастера из Гродно и Минска представят авторские украшения, стильные изделия из дерева, кожи, керамики, игрушки ручной работы, предметы декора для дома, натуральную косметику и прочее.
Посетителей ждёт большая конкурсная программа и розыгрыши, будут организованы интересные фотозоны. Среди развлечений — танцевальные мастер-классы по хип-хопу и джаз-фанку, квест, речной бой, лаунж-зона с креслами-мешками и фотозоной с инста-боксом, чилаут-зона.
Вечером 25 мая состоится концерт с участием рок-группы из Бреста «СРАЗУ МАЙ», минской банды Groove Dealers и известной могилёвской группы Akute (стиль «диско-декаданс»). 26 мая на сцену выйдут гродненская группа «Прощай привычка», самобытная группа из Минска «РСП» и белорусский рок-оркестр Nikamuza.
В планах организаторов — провести подобные гастрономические фестивали в Бресте и Гомеле, а в перспективе — в каждом регионе страны хотя бы раз в год. К слову, прошлый фестиваль в Гродно собрал около 5 000 гостей, на этот раз организаторы ожидают вдвое больше.
Время проведения с 12:00 до 22:00 каждый день. Вход платный. Подробности — на сайте vulitsaezha.by.
Мастер-классы в кулинарной школе
25 мая с 13:00 до 16:00 приготовят тако с говядиной и томатной сальсой, салат с клубникой и пряной говядиной, хачапури по-аджарски, mac’n’cheese, а 26 мая в то же время поке с лососем, ананасами и битыми огурцами, клубничный тирамису, морские гребешки в темпуре и фило с томатной сальсой и соусом понзу, крылышки «Баффало».
Музыканты
25 мая:
17:00 – 18:00 — «Сразу май»
18:30 – 19:30 — Groove Dealers
20:00 – 21:00 — Akute
26 мая:
17:00 – 18:00 — «Прощай привычка»
18:30 – 19:30 — «РСП»
20:00 – 21:00 — Nikamuza
Кинотеатр
25 мая:
14:00 – 15:40 — Мультфильм «Мишки Буни: тайна цирка»
15:40 – 16:00 — КВИЗ 1
16:00 – 16:25 — Сериал «ИП Пирогова» (1 серия)
16:25 – 16:45 — КВИЗ 2
16:45 – 17:10 — Сериал «ИП Пирогова» (2 серия)
17:10 – 17:30 — КВИЗ 3
17:30 – 17:55 — Сериал «ИП Пирогова» (3 серия)
17:55 – 18:15 — КВИЗ 4
18:15 – 20:10 — Фильм «Повар на колёсах»
20:10 – 20:30 — КВИЗ 5
20:30 – 22:00 — Фильм «Я не знаю, как она делает это»
26 мая:
14:00 – 15:30 — Мультфильм «Спарк, Герой Вселенной»
15:30 – 15:50 — КВИЗ
15:50 – 16:15 — Сериал «ИП Пирогова» (4 серия)
16:15 – 16:35 — КВИЗ 2
16:35 – 17:00 — Сериал «ИП Пирогова» (5 серия)
17:00 – 17:20 — КВИЗ 3
17:20 – 17:45 — Сериал «ИП Пирогова» (6 серия)
17:45 – 18:05 — КВИЗ 4
18:05 – 19:30 — Фильм «Шеф»
19:30 – 19:50 — КВИЗ 5
19:50 – 21:50 — Фильм «Мой парень — псих»