Потребители смогут полностью отказаться от мерной ложечки: новая упаковка растворяется в воде вместе с запечатанным в неё продуктом.
В августе прошлого года ОАО «Борисовский завод полимерной тары “Полимиз”» совместно с учёными БГУ разработали инновационную упаковку, безопасную для окружающей среды и человека — съедобную плёнку, которая на 90 % состоит из крахмала. Учёные уверены в её безопасности: крахмал ежедневно поступает в организм человека вместе с картофелем, мукой и другими продуктами. Испытания подтвердили, что необычная упаковка гидролизуется и хорошо усваивается организмом.
Теперь съедобной плёнкой заинтересовались производители спортивного питания. Производство продуктов в таком формате позволяет решить проблему их правильной дозировки: нужная порция будет упакована в растворяющийся мешочек прямо на заводе.