Такой усиленный контроль продлится до конца лета, рассказала заведующая отделением гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Мария Руфкина.
Специалистов будут интересовать санитарное состояние территории, помещений, срок годности продуктов, температурный режим и товарное соседство. Не останутся без внимания и придорожные кафе, магазины, торговые точки на заправках.