Такие требования содержатся в постановлении главного санитарного врача Беларуси «Об усилении мер по профилактике острых кишечных инфекций». Согласно документу, при проведении банкетов в объектах общепита запрещается использовать продукты, приготовленные в домашних условиях, и готовить блюда из принесенных продуктов. За нарушение требований грозит штраф — до 200 базовых величин
(20 миллионов рублей) юридическим лицам и до 30 базовых величин
(3 миллиона рублей) физическим.
Общепитам запретили экономить на продуктах
Сотрудникам кафе и ресторанов категорически запретили готовить блюда из продуктов, полученных от клиентов.