Повар из Волковыска отравилась своим блюдом
Повар съела консервированные опята собственного приготовления и попала в реанимацию. Очередной случай ботулизма — смертельно опасного заболевания — отмечен в Волковыске.
В прошлогодней заготовке вздулась крышка, но это не насторожило 43-летнюю женщину. Она находится в больнице уже две недели. Как отметила заведующая отделением гигиены питания ГОЦГЭОЗ Мария Руфкина, это пятый пострадавший от ботулизма за этот год. Предыдущие жертвы попадали в стационар из-за неправильно приготовленного вяленого мяса или колбас. К счастью, случаев отравления жареными или вареными грибами в этом году не было. Правда, трое горожан все-таки попали в больницу из-за того, что съели эти дары лета на ночь — медики констатировали у них обострение желудочно-кишечного тракта.