Почему санслужба закрыла «Колобки» на Горького?
Больше недели не работает круглосуточная закусочная «Твистер» — ООО «Колобки Сервис» по адресу: улица Горького, 2. Место, где продавали фастфуд на вынос, закрылось по предписанию санслужбы.
Раньше в небольшом помещении находился охранный пост автостоянки. Владельцы «Твистера» провели реконструкцию, однако открытие закусочной не согласовали с городской санстанцией. Были и другие нарушения в части санитарно-технического состояния торгового и холодильного оборудования.
Отсутствовали маркировки на инвентаре для уборки и для пищевой продукции, рассказала помощник врача-гигиениста отделения гигиены питания ГрЗЦГЭ Екатерина Шкеда. Срок годности продуктов был в норме. Закусочная откроется, как только владельцы исправят недочеты с документами и в оборудовании.