Что я купила на стол за минимальный бюджет

С 1 ноября увеличился и бюджет прожиточного минимума (БМП). Мы решили выяснить, как прожить в течение месяца на минимальный бюджет и при этом не остаться голодным.

Хотя средний БМП составляет 283 050 рублей, существуют также минимальные бюджеты для определенных групп. Так, для трудоспособного населения БПМ установлен в размере 302 490 рублей, для пенсионеров – 252 230 рублей, для детей-студентов – 302 950, для детей в возрасте от 3 до 16 лет – 345 380, для детей в возрасте до 3 лет – 251 830 рублей. От каждой суммы на продукты питания отводится не более 54%.
Составив список продуктов первой необходимости, которые могут понадобиться семье из трех человек в течение месяца (по 163 345 руб. на каждого взрослого и 135 988  на ребенка до 3-х лет) и при этом обеспечат нужное количество витаминов и белков, я отправилась в магазин и на Центральный рынок.

Как оказалось, ребенка можно прокормить за отведенный бюджетом минимум, правда, руководствуясь рекомендациями детских диетологов. На оставшуюся сумму можно купить, например, йогурт или детский творожок. Зато взрослый продуктовый набор превысил отведенную бюджетом сумму на 73 тысячи рублей. Но если сок заменить на минералку, а свинину – на 1,5 килограмма ребрышек по 5 000 рублей за кило, а также отказаться от апельсинов, говядины, колбасы, оставить только 1,5 кг курицы, 1 кг рыбы и 300 гр сыра, даже останутся деньги.

В тему
Структура бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения в ценах сентября 2010 года по статьям расходов следующая:
продукты питания – 54%;
плата за пользование жилым помещением и коммунальные услуги – 16%;
предметы гардероба – 17,4%;
бытовые и транспортные услуги – 6,6%;
товары бытового и хозяйственного назначения – 3,3%;
взносы и платежи – 0,5%;
предметы первой необходимости, санитарии и лекарства – 2,2%.