Убойная сила

Инна МАКСИМЧИК

На ОАО «Гродненский мясокомбинат» в среду запущена голландская линия по убою крупного рогатого скота, поставившая последнюю точку  в техническом перевооружении. Как сообщил генеральный директор Анатолий Гришук, для того чтобы полностью соответствовать европейским стандартам, предприятию потребовалось десять лет и полтора миллиона евро. Мощность линии – 60 голов в час, вероятность попадания инфекции сведена до минимума. Смонтировали и наладили оборудование с помощью специалистов немецкой компании «SCHULTE».