От пастбища до колбасы

Натуральную продукцию будут маркировать специальным знакомВ комитете Госстандарта утвердили знак «Натуральный продукт. Беларусь». Новая маркировка даст знать покупателю, что продовольственный товар  изготовлен из натурального сырья без применения методов генной инженерии.

 Правила и основные положения новой маркировки  определены постановлением Госстандарта №27 от  19 мая, а логотип был представлен 4 июня.
Как сообщил заместитель директора РУП «Гродненский центр стандартизации, метрологии и сертификации» Николай Гринь,  прежде чем получить право использовать специальный знак, необходимо доказать полное соответствие ему продукта. Полная цепочка включает информацию, начиная от пастбища, где питалась корова, и до технологии произведенных молока или колбасы, а также условий переработки, хранения.   
Логотип представляет собой зеленый круг, вокруг которого зелеными буквами написано «Натуральный продукт. Беларусь». С одной стороны, мы получим достоверную информацию о том, что покупаем. С другой – при экспорте дополнительная гарантия прибавит популярности отечественным продуктам.
В Гродненской области свыше пятидесяти предприятий пищевой отрасли могут претендовать на почетный знак. Понятно, что товары с новой маркировкой будут дороже обычных.