19 Декабря 2018

    

«Ситуацию с драниками надо исправлять»: в Гродно откроется ресторан оригинальной белорусской кухни

Блюда национальной кухни, приготовленные в том числе по старинным рецептам, можно будет попробовать в центре Гродно уже осенью.

Идея открыть ресторан национальной кухни принадлежит ресторатору Егору, у которого есть подобное заведение в замковом комплексе «Мир». «Мы возрождаем старинные рецепты и готовим по ним яства, служившие украшением княжеских столов. Даже самым требовательным гурманам придётся по вкусу, например, говядина в вишнёвом соусе, рецепт которой сохранился ещё со времен Радзивиллов», говорится на сайте ресторана.

По словам бизнесмена, новое заведение сохранит курс на блюда оригинальной белорусской кухни. Однако внедрит новые решения, например, будет готовить мясо по самым современным технологиям.

— Недавно я посетил два гродненских заведения, где были представлены национальные блюда. И могу с уверенностью сказать, что многие вещи делаются неверно. Чтобы понять, как заведение подходит к белорусской кухне, достаточно заказать драники. В вашем городе, во-первых, неприемлемо долго пришлось ждать, а во-вторых, драники были приготовлены неверно. Так что эту ситуацию надо исправлять, — пояснил Егор.

Проект ресторана, у которого пока нет названия, находится в разработке. Он будет на цокольном этаже торгового центра на Виленской. Известно, что принять первых посетителей планируется в сентябре. 

Дружите с нами в соцсетях и узнавайте новоcти первыми!
    

Заметили ошибку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Актуальное

В центре Гродно построят торгово-административный центр. Что в нём будет?

В центре Гродно построят торгово-административный центр. Что в нём будет?

Современный торгово-административный центр должен появиться на улице Урицкого, 23 на месте ранее снесённого исторического здания. Объект, где планируется оказывать услуги населению, должны возвести до апреля 2020 года.

Добавить комментарий

Подробнее...

Фотоблог Наталии Дорош

Афиша «ВГ»

  1. ОК
  2. ВК
  3. FB
 
  1. В Беларуси
  2. В мире

Погода Гродно

Информация сайта pogoda.by

Курсы валют

Курсы валют в банках г.Гродно на www.ecopress.by

Вопрос недели

Обрадовались ли вы недавнему снегопаду?

Вопрос - ответ

Как получить доступ к базе тунеядцев, если вы находитесь за границей?

Мнения

Вечерний Гродно

Газета Вечерний Гродно — новости и события города, статьи, публикации о Гродно.

добавить на Яндекс

2004–2018 © Перепечатка новостей и материалов, размещенных на сайте газеты «Вечерний Гродно», разрешается только после заключения письменного договора с редакцией. Иное копирование, перепечатка и распространение материалов сайта vgr.by без разрешения редакции запрещены.

Мнения авторов опубликованных новостей, а также оставленных на сайте комментариев могут не совпадать с мнением редакции. За содержание платных статей и баннеров ответственность несет рекламодатель.

АДРЕС: г. Гродно, 230025, ул. Социалистическая, 32
ТЕЛЕФОНЫ: отдел новостей — + (375) 152-77-23-78; 77-00-89; реклама — + (375) 152-72-00-36; 68-10-50; 68-10-51.

E-MAIL: vgr@mail.grodno.by, vechgr@gmail.com, vgr.reklama@gmail.com

УЧРЕДИТЕЛЬ: ЗАО «Редакция газеты «ВЕЧЕРНИЙ ГРОДНО»
УНП 590000914

СВИДЕТЕЛЬСТВО О РЕГИСТРАЦИИ №586, выдано Министерством информации Республики Беларусь 29.07.2009 года

Директор: Кучинский Александр Васильевич

Редактор сайта: Анна Влезько

2004–2018 © Все права защищены.
Система Orphus