Санстанция изъяла из придорожного кафе пельмени некрасивой формы

Некачественные пельмени изъяла санстанция в придорожном кафе «М6» возле Щучина. Специалистов смутил внешний вид полуфабрикатов, пельмени признали некачественными и изъяли из продажи.

Как рассказали в отделении питания Гродненского зонального центра гигиены и эпидемиологии, это были остатки полуфабрикатов, приготовленных в самом кафетерии.

Срок годности еды был в норме, но внешний вид — нет. Пельмени были слипшиеся, с нарушенной формой, что не соответствует требованиям по органолептическим показателям. Возможно, продукт подвергался нарушению температурных режимов хранения: подтаял, а потом снова был заморожен.

Небольшую партию примерно в килограмм санстанция изъяла из продажи.