«Чарка и шкварка» за четыре года подорожали в 7 раз

Знакомый продуктовый набор «чарка и шкварка» давно стал символом достатка белорусов. Как оказалось, в Гродненской области за четыре года он подорожал в семь раз. Также мы подсчитали, как менялись цены на студенческий набор — «кефир и батон», а еще — сколько носков и колготок на одну зарплату можно подарить на Новый год.

«Чарка и шкварка»

Чтобы узнать, во сколько обойдется гродненцу праздничный минимум, для расчета использовали килограмм сала и литр водки. В ноябре 2014 года этот набор в Гродненской области стоил 211 тысяч рублей: сало — 88,6 тысячи рублей, водка — 122,4 тысячи рублей. Кстати, за последний месяц водка даже подешевела. В октябре литр горячительного стоил на 350 рублей дороже.

С прошлого декабря «чарка и шкварка» подорожали в полтора раза, обогнав официальную инфляцию (за январь-ноябрь 2014 года — 15,5%) на 31%. Интересно и то, что в течение последних пяти лет «чарка» была всегда дороже «шкварки». С декабря 2010 года эта «праздничная парочка» подорожала в семь раз — сало и водка стоили 29,6 тысячи рублей. При этом в цене они были практически равны: килограмм сала стоил дешевле литра водки на 3,3 тысячи рублей (16,5 тысячи против 13,1 тысячи).

Кефир и батон

Студенческий набор всегда стоил значительно меньше «чарки и шкварки»: в ноябре 2014 года он обошелся покупателю в восемь раз дешевле — на 185,5 тысячи рублей. В среднем за литр кефира жители области платили 9,2 тысячи рублей, за килограмм батона (из пшеничной муки высшего сорта) — 16,3 тысячи рублей.

С декабря 2013 года эта пара подорожала в 1,2 раза, а с декабря 2010 года — в 5,9 раза. Причем кефир и батон росли в цене с одинаковыми темпами, дорожая по отдельности почти в шесть раз.

В конце 2010 года ритм в этой паре задавало мучное изделие — на 79% дороже кисломолочного «собрата». Почти такой же разрыв в цене остался и в ноябре 2014 года — 77%. Кстати, сейчас уже не верится, что в декабре 2010 года литр кефира стоил 1,5 тысячи рублей, а килограмм батона — 2,8 тысячи. И по сравнению с салом и водкой это все равно гораздо дешевле.

800 носков на зарплату

На этот Новый год жена могла подарить мужу примерно 396 пар носков (из х/б и смесовой пряжи), а муж жене — 235 пар колготок. В другом измерении: за номинальную начисленную среднемесячную зарплату работника в Гродненской области в ноябре 2014-го можно купить 25 «чарок и шкварок» или 213 «кефиров с батонами».

Кстати, в конце 2010 года это были совсем другие цифры. На ту же зарплату можно было купить 37 «чарок и шкварок», 257 «кефиров с батонами», 257 пар носков и 163 пары колготок.

Цифры говорят о том, что по сравнению с концом 2010-го (до начала предыдущего кризиса) продукты в цене выросли, а чулочно-носочные изделия стали доступнее. Интересно и то, что с 2013-го зарплата в Гродненской области стала выше популярного в стране уровня — 500 долларов.

Хоть платить нам и стали больше, но за эти деньги «не выпьешь и не закусишь» как до кризиса. Самым высоким уровень жизни в кефиро-батонах и чарко-шварках был в декабре 2010 года, когда в стране проходили предыдущие президентские выборы. На номинальную среднемесячную начисленную зарплату в регионе можно было купить 37 чарко-шкварок (по 9,9 доллара за набор) и 257 кефиро-батонов (по 1,4 доллара за набор).

Как менялись цены на водку, сало, кефир и батон в 2010-2014 гг.

 

Декабрь 2010

Декабрь 2013

Октябрь 2014

Ноябрь 2014

Во сколько раз подорожало (ноябрь 14/декабрь 13)

Во сколько раз подорожало (ноябрь 14/декабрь 10)

Чарка и шкварка

29 629

14 3976

204 215

211 013

1,47

7,12

Сало, кг

13 149

50 920

81 446

88 594

1,74

6,74

Водка, л

16 480

93 056

122 769

122 419

1,32

7,43

Кефир с батоном

4299

21 227

25408

25 552

1,20

5,94

Кефир, л

1540

6910

9221

9231

1,34

5,99

Батон, кг

2759

14 317

16 187

16 321

1,14

5,92

Мужские носки х/б

4295

13 464

13 535

13 751

1,02

3,20

Женские колготки

6753

21 436

21 683

23 106

1,08

3,42

Полштуки руки так и не держали

Кстати, зарплату в 500 $ нам все же начисляли в 2013 и 2014 годах.

Средняя зарплата в белорусских рублях и у.е.

 

Декабрь 2010

Декабрь 2011

Декабрь 2012

Декабрь 2013

Октябрь 2014

Ноябрь 2014

Средний курс

2978,1

4623,47

8335,86

8875,83

10 092,09

10 150,96

Зарплата

1 105 195

1 714 805

3 296 849

4 578 849

5 428 015

5 450 754

в у.е.

371,1

370,9

395,5

515,9

537,8

537,0

В расчете использованы:

  • средний официальный курс белорусского рубля по отношению к иностранным валютам с сайта Нацбанка;
  • номинальная начисленная среднемесячная зарплата работников Гродненской области нарастающим итогом с сайта Главного статистического управления Гродненской области;
  • средние цены на потребительские товары по Беларуси с сайта Белстата.