Пенсионерка заразилась опасной болезнью из-за домашних консервов

Консервы домашнего приготовления стали причиной смертельного заболевания — ботулизма. 72-летняя пенсионерка из Мостов съела маринованные опята и попала в больницу.

В домашней заготовке присутствовали микробы ботулизма. Всему виной неправильная технология приготовления. После лечения в больнице женщину выписали домой. 

Этот случай ботулизма третий по счету в области за этот год. Чуть ранее жители лечились от смертельного отравления из-за того, что съели неправильно приготовленное соленое мясо.
Как уточнила инженер отделения гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Зинаида Бобок, к счастью, в этом и прошлом году смертельных случаев ботулизма не зафиксировано. Однако два года назад 82-летняя пенсионерка из Мостовского района умерла после того, как съела соленое сало из банки.

Интересно, что несколько лет назад жители области чаще лечились от ботулизма — в год регистрировалось больше ста случаев.