Первый случай отравления грибами произошел в Гродненской области

Женщина купила сморчки на рынке, съела их и попала в больницу. Первый случай отравления грибами в области произошел в Лиде.

фото: mycoweb.ru

Как уточнила инженер отделения гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Зинаида Бобок, 39-летняя пациентка купила сморчки у неизвестного продавца.

Кроме того, лидчанка употребила в пищу грибы без термической обработки. Через пару часов женщина почувствовала слабость и вызвала скорую.

Сморчки назвать съедобными можно условно, так как в них содержатся токсины. Полностью обезвредить их можно при помощи длительной варки и отжима.

 

Читайте также:

Муж и жена заболели смертельно опасной болезнью из-за домашней консервы