Первый случай отравления грибами произошел в Гродненской области
Женщина купила сморчки на рынке, съела их и попала в больницу. Первый случай отравления грибами в области произошел в Лиде.
фото: mycoweb.ru
Как уточнила инженер отделения гигиены питания Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Зинаида Бобок, 39-летняя пациентка купила сморчки у неизвестного продавца.
Кроме того, лидчанка употребила в пищу грибы без термической обработки. Через пару часов женщина почувствовала слабость и вызвала скорую.
Сморчки назвать съедобными можно условно, так как в них содержатся токсины. Полностью обезвредить их можно при помощи длительной варки и отжима.
Читайте также:
Муж и жена заболели смертельно опасной болезнью из-за домашней консервы